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年轻人(rén)有必要(yào)吃(chī)鱼油吗，鱼油服用多久要停一停

　　鱼油(yóu)具有降血(xuè)脂、辅助改善记忆(yì)、预(yù)防心(xīn)脑(nǎo)血管疾病(bìng)等功效。

鱼油有什么功效和作用

　　具有(yǒu)调节血脂，清(qīng)理(lǐ)血(xuè)管，预防血(xuè)栓(shuān)的作用，对心(xīn)脑(nǎo)血(xuè)管疾病具(jù)有(yǒu)很好的(de)辅(fǔ)助作(zuò)用。

　　具有抗炎(yán)、调节血脂等保健作用(yòng)。

　　可以(yǐ)用于治疗高血压，高脂血症，可(kě)以改善微(wēi)循环，用于预(yù)防心脑血管疾病，目前确切的疗效(xiào)是可以降低(d结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少ī)甘(gān)油三酯的水(shuǐ)平，对这种(zhǒng)心脏病(bìng)似乎也有一定的作用，可以预防心脏病，降低心脏病的风险。

　　还有提(tí)高免疫力保健增强体(tǐ)质等等(děng)很多的作用(yòng)，平时(shí)鱼油(yóu)好可以经常的食(shí)用对身(shēn)体是有(yǒu)一定(dìng)的好处。

　　同时它(tā)还能预防关节炎(yán)，改(gǎi)善记忆，维(wéi)护视网膜，对老年痴(chī)呆，关节炎(yán)，痛风，老花眼患者具(jù)有很好的保健(jiàn)作用。

　　如果有其他疾病也需要根(gēn)据病情(qíng)辨(biàn)证的不同在医生指导(dǎo)下调理。

鱼油的主(zhǔ)要成分(fēn)

　　鱼油是一种(zhǒng)从(cóng)多脂鱼类中提取的(de)油脂，富含二十碳(tàn)五(wǔ)烯酸（EPA）和二(èr)十二碳六烯酸(suān)（DHA，俗称脑黄金）多种n-3系多(duō)不饱和(hé)脂肪酸（n-3PUFA）。

　　鱼油里(lǐ)面的营养(yǎng)成分比较高(gāo)，它(tā)主(zhǔ)要就是EPA和DHA，鱼油(yóu)还含有(yǒu)不(bù)饱(bǎo)和脂肪(fáng)酸(suān)，而(ér)鱼肝油的主要成分是(shì)维生素A和D。

　　鱼油是提取鱼体内全(quán)部(bù)油的(de)一个统称，其中包(bāo)括了体油、肝油和脑油。

　　其(qí)主要成分是甘油三脂、磷甘(gān)油醚、类脂、脂溶性维生素(sù)以及蛋(dàn)白质(zhì)降(jiàng)解(jiě)物等。

　　富含ω-3脂肪酸的(de)多脂鱼(yú)类包括(kuò)：鲭鱼(yú)、金枪鱼、三(sān)文鱼、鲟鱼、凤尾鱼(yú)、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼(yú)等，其中(zhōng)每2两便可获(huò)得约1克的ω-3系(xì)脂(zhī)肪酸。

　　由(yóu)于(yú)国人的饮食结构(gòu)中(zhōng)相对(duì)ω-6系(xì)脂肪酸(suān)过多，更应重视ω-3系(xì)脂肪酸的摄(shè)入，由于鱼油(yóu)很容易氧化(huà)，吃鱼比(bǐ)吃制剂(jì)更高效。

　　中(zhōng)国居民(mín)膳食指南建议一般成年人每天(tiān)食用75-100g的鱼虾。

鱼油的效果

　　鱼油顾(gù)名(míng)思义(yì)就是鱼(yú)里面的油(yóu)，一般是(shì)从多脂肪的鱼里面提出的油脂，它主要的营养特点是富含ω-3系(xì)的不饱(bǎo)和脂肪酸，比如DHA和EPA，这两(liǎng)种脂肪酸陆地动物油、植物油(yóu)含量比较(jiào)少，具有抗炎、调节(jié)血脂等健康功效。

　　鱼油(yóu)主(zhǔ)要功能成分是(shì)DHA和EPA，DHA有利于婴(yīng)幼儿的大脑和视网膜的(de)发(fā)育。

　　EPA具有调节血(xuè)脂(zhī)，主(zhǔ)要是降(jiàng)低甘(gān)油三(sān)脂，还有预防心脏病、防(fáng)治高(gāo)血压(yā)等作用。

　　富含ω-3的脂肪酸(suān)的多脂鱼有哪(nǎ)些？一(yī)般(bān)有鲭鱼、金枪鱼(yú)、三文鱼、鲟鱼、凤尾(wěi)鱼、沙丁鱼、鲱鱼、鳟鱼等。

　　日(rì)常吃鱼少也可(kě)以通过服用鱼(yú)油补充剂来实现，选购时要注意纯度，也(yě)就是(shì)鱼油中ω-3系脂肪(fáng)酸的(de)含量。

　　另(lìng)外(wài)考虑(lǜ)到重金属(shǔ)的问题，尽量少选择大型食肉(ròu)类的(de)鱼，选择吃植物类的(de)鱼。

　　因为它食物链比较低级，以植(zhí)物为食物来源，重金属(shǔ)的(de)量比(bǐ)较少，相对也比较安(ān)全。

鱼油(yóu)不(bù)适合什么人吃(chī)

　　尿结石(shí)人群不适合吃鱼油；

　　高血(xuè)脂、记忆力衰(shuāi)退，适(shì)合(hé)吃鱼油(yóu)。

　　鱼油的功效(xiào):1.健脑(nǎo)，鱼油的主要成分DHA 和EPA是人体大(dà)脑发(fā)育必需脂肪酸，DHA可(kě)以活化脑(nǎo)细胞功能(néng)，并(bìng)增(zēng)加(jiā)神(shén)经元突起(qǐ)，加(jiā)强(qiáng)大(dà)脑传(chuán)递信息的(de)功(gōng)能，不(bù)仅参(cān)与胎儿脑(nǎo)细胞的生长发育(yù)，让(ràng)婴(yīng)儿先天更加聪(cōng)明，而且可以(yǐ)提(tí)高青少年(nián)的记忆能力。

　　2.防治(zhì)动脉粥样硬化(huà)。

　　3.抗炎防病(bìng)。

　　4.调解情绪，鱼油(yóu)中含(hán)有的EPA和DHA与结婚时还是处的多吗，结婚还是处的有多少(yǔ)情绪平衡(héng)有密切的关系，当血(xuè)液中的EPA和DHA的浓(nóng)度偏(piān)低时，发生轻(qīng)中度忧郁症(zhèng)的几(jǐ)率会明显(xiǎn)提高。

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