榴(liú)莲(lián)怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜的？看尖刺：根据榴莲外壳尖刺的疏密程(chéng)度可判断榴莲的果肉是否(fǒu)成熟(shú)，尖(jiān)刺(cì)越疏果肉越厚(hòu)，反之尖刺越密果肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜的以(yǐ)及(jí)榴莲怎么(me)挑粉(fěn)糯的口(kǒu)感甜(tián)的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口(kǒu)感甜甜的，榴(liú)莲怎么挑粉糯的(de)口感甜不甜，买榴莲(lián)应(yīng)该(gāi)怎么挑比较甜，软糯的榴莲怎么挑等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗(ma)

　　榴莲是(shì)可以(yǐ)放(fàng)冰箱冷(lěng)藏的(de)。

　　可(kě)以的。榴(liú)莲作为一种(zhǒng)热带(dài)地区(qū)的(de)水果,主要(yào)集(jí)中在(zài)夏季食用(yòng),而榴莲中的营养物质比较丰富,是很(hěn)容易滋生细菌以及微生物从而导致(zhì)其变质的,

　　因此生活中要(yào)是(shì)不能(néng)及时将(jiāng)榴莲(lián)吃完,那么可以将其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温(wēn)条件下(xià),可以延(yán)长(zhǎng)榴莲的(de)保质期。

榴(liú)莲怎么挑粉糯的口感(gǎn)甜(tián)的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲(lián)外壳(ké)尖刺的疏密程度可判断榴莲的果肉是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果肉越厚，反之尖刺越密果肉越少。

　　这些布(bù)满尖刺的榴莲基部较大，方向平(píng)缓向上的口感较绵密肉过较少，反之尖(jiān)刺又小又细则榴(liú)莲还未成熟，果肉(ròu)较少(shǎo)。

　　用手轻轻将相连的两根尖刺(cì)靠近彼此，通过尖刺的软硬程度，若(ruò)能够轻轻(qīng)捏(niē)动说明(míng)榴莲成熟可(kě)以食用，若是很(hěn)难靠(kào)拢，感(gǎn)觉十分(fēn)坚硬说明榴(liú)莲还未成(chéng)熟，这样的榴(liú)莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲(lián)根部的柄是否(fǒu)脱落来(lái)判断榴莲的成熟度，如果榴(liú)莲柄较粗壮且完整说明此榴莲较新鲜，而关(guān)节脱落的榴莲柄已经熟透(tòu)了，果肉较烂(làn)气味(wèi)较浓，关节(jié)连接(jiē)完(wán)好无损的(de)话则榴莲较生，这样的榴莲口(kǒu)感生涩，不太好吃。

　　刚(gāng)采摘的新鲜(xiān)榴(liú)莲(lián)用(yòng)指(zhǐ)甲(jiǎ)掐住(zhù)柄部会留有痕迹，而(ér)果(guǒ)柄较小的榴莲，说(shuō)明采摘下来储存很久(jiǔ)了(le)，这样的(de)榴(liú)莲(lián)既不新鲜(xiān)也不(bù)好吃。

　　3、闻气(qì)味(wèi)：拿(ná)起一个微微开裂(liè)的榴莲(lián)，通过裂缝中传(chuán)出的气味判断榴莲是否成熟。

　　若榴莲闻起来(lái)气味过淡(dàn)，有一股青涩的味(wèi)道，则说明(míng)榴莲(lián)还未成熟，可以多放(fàng)几天再食用；若榴莲闻起来有一(yī)股酒精味，是(shì)因为榴莲中的糖(táng)分解了(le)，说明(míng)此榴(liú)莲已经熟(shú)过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有(yǒu)微微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴(liú)莲闻起(qǐ)来会有一股浓(nóng)郁扑鼻(bí)的(de)香甜(tián)气味。

　　4、摇一摇：将榴莲轻轻的拿起来，注意榴莲的(de)尖刺别(bié)扎到(dào)手，新(xīn)鲜的榴莲会(huì)脱离果壳(ké)摇晃榴莲能听到果肉晃动的声音，说明榴莲已经(jīng)成熟。

怎样挑(tiāo)选(xuǎn)榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎(zěn)样挑选榴莲又香又甜，榴莲是(shì)水果之(zhī)王，吃榴莲可以为人(rén)体(tǐ)提供大量(liàng)的营(yíng)养元素(sù)，可(kě)是有些人在买榴莲的(de)时候，不会挑选，挑选榴莲也是需要技巧和方法的，那么怎样挑选榴莲(lián)又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜1

　　 榴莲挑选小技巧：

　　 技巧(qiǎo)一——看(kàn)大小：最好是选择个头比较大的，因为(wèi)它(tā)吸(xī)收(shōu)的阳光比(bǐ)较多，而且榴莲(lián)的核也比(bǐ)较小(xiǎo)，吃起来口感相对起来要好很多，而(ér)且肉肉巨饱(bǎo)满；

　　 技巧二—— 看颜(yán)色：最好是(shì)选择土黄(huáng)色(sè)和(hé)金(jīn)黄(huáng)色的，这两个颜色(sè)说明榴莲已经(jīng)非常成熟了，要是选择绿色的，这就意味着榴莲还没(méi)熟，不过(guò)颜色也不(bù)能发黑，要是发黑的话就意味(wèi)着榴(liú)莲太熟(shú)了(le)；

　　 也可以捏刺来判(pàn)断！选两(liǎng)根(gēn)相(xiāng)邻的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的(de)尖(jiān)端，稍(shāo)稍用(yòng)力(lì)将它们向内捏拢，如(rú)果比较轻松就能让它们(men)彼(bǐ)此(cǐ)“靠(kào)近”，说明榴莲较软，比较熟；如果手(shǒu)感非常坚(jiān)实，根本就无法(fǎ)捏动，说(shuō)明榴莲比较生(shēng)。

　　 技巧(qiǎo)三(sān)—— 看形状：一般来说(shuō)最好(hǎo)是挑尾部形状是(shì)长尖形的，这样(yàng)的(de)榴莲肉非常饱满，皮(pí)也比(bǐ)较薄(báo)；

　　 技巧(qiǎo)四—— 看开(kāi)裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开(kāi)裂(liè)，在选择的时候需(xū)要注(zhù)意，裂口也不能太大，开裂(liè)太大的话，很有可(kě)能(néng)果肉已经(jīng)出(chū)现了变质(zhì)的现象；

　　 技巧(qiǎo)五—— 闻气味：要(yào)是发现有股酒(jiǔ)精的味道(dào)，这(zhè)个(gè)就最好不要购买，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变(biàn)质的情况；

怎样(yàng)挑选(xuǎn)榴莲又香(xiāng)又甜2

　　 榴莲(lián)挑选

　　 一：捏尖(jiān)刺

　　 成熟(shú)度好的榴莲，才能又(yòu)甜又糯；如果不小心买到不成熟的榴莲，它的果(guǒ)肉往往又硬又涩(sè)，无(wú)法下口。

　　想知道榴莲成熟度怎么样，通过一(yī)个”小(xiǎo)动作”就能知晓。

　　 这个胖胖的(de)”狼牙棒(bàng)”上面，布满了密(mì)密的尖刺(cì)，选两根(gēn)相临的尖刺，用手捏77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023住尖(jiān)刺的(de)尖端，稍稍用(yòng)力将它们向内捏拢(lǒng)，如(rú)果比较(jiào)轻(qīng)松就能让(ràng)它们(men)彼(bǐ)此”靠近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如果感觉手感非常坚实(shí)，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生(shēng)。

　　 二：看大小

　　 通过辨识果实(shí)的大(dà)小和(hé)外观颜色，也能(néng)识别榴莲是否(fǒu)成熟。

　　和挑西(xī)瓜(guā)的(de)原理一样，一般来(lái)说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些。

　　从(cóng)外壳的颜色(sè)来看，成熟的好榴莲呈(chéng)较(jiào)通透的黄(huáng)色，如果青色比较多，则证明不够成熟。

　　 三：看开裂度

　　 很多人认为，自(zì)然开口的榴(liú)莲(lián)就(jiù)是(shì)好(hǎo)榴莲，其(qí)实也不(bù)尽然。

　　如果喜欢使用这种方法(fǎ)，则要注(zhù)意辨识几(jǐ)种情况。

　　一般来说，已(yǐ)通过(guò)上面”窍门一”和”窍门二”两种(zhǒng)方法检(jiǎn)验过的.榴莲，都会比较不错，不一定非要开口(kǒu)不可。

　　 如(rú)果你要挑选(xuǎn)外壳已经裂口的，那(nà)最好选择裂口不(bù)要太大的，也就是刚刚开(kāi)始(shǐ)裂口的，因为(wèi)如果果实早已裂口(kǒu)，那暴(bào)露在外的果(guǒ)肉就容易受(shòu)到(dào)污染，也容易(yì)变质。

　　 如(rú)果挑选到比较(jiào)成(chéng)熟(shú)又刚刚开口的榴莲(lián)，那(nà)最(zuì)好回到家(jiā)后尽快享用，不要再长(zhǎng)时间(jiān)放置，否则(zé)容易变质。

　　 四：闻(wén)气味

　　 五：看外观

　　 会(huì)挑榴莲的(de)人，还(hái)有一个聪明(míng)的办法(fǎ)，就是看(kàn)这个(gè)”狼牙棒”外(wài)面(miàn)鼓起来的”小山”,平缓而微隆的”小山(shān)”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山(shān)”越(yuè)多(duō)，当然就是果肉越(yuè)多啦！

　　 通过”狼牙棒”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉(ròu)的多少，如果(guǒ)狼牙棒上多为平缓(huǎn)的、底(dǐ)面较大的椎形尖(jiān)刺(cì)，证(zhèng)明榴莲(lián)果肉较多，成熟(shú)度较好；反之，如果尖刺多(duō)为又尖又细的(de)形(xíng)状，就证明果实不太成熟(shú)。

　　 看外观时，还有一点(diǎn)需要注意(yì)，就是看看(kàn)榴莲的”尾巴”,也就是果柄。

　　粗(cū)壮而新鲜的(de)”尾巴”,证(zhèng)明(míng)它营养充足，且品质新鲜，是挑(tiāo)选榴莲的又一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双(shuāng)手的(de)手指分别放在(zài)榴莲两侧的尖刺之(zhī)间的凹陷处，把榴(liú)莲轻轻(qīng)地拿起(qǐ)来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻(qīng)轻摇(yáo)晃(huǎng)榴莲，如果感到里面有轻轻的碰撞的感觉，或稍稍有声音(yīn)，则(zé)证明果肉(ròu)已成熟并脱离果壳，这样的(de)榴莲，就是(shì)成熟(shú)的好榴莲(lián)。

怎样挑(tiāo)选榴莲又(yòu)香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养(yǎng)价值

　　 一(yī)只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分(fēn)13%，蛋白质3%，还有脂肪、维生素C以及(jí)钙、铁、磷(lín)等多种微(wēi)量(liàng)元素，营养相当丰富。

　　 在(zài)“榴莲之(zhī)乡”的泰(tài)国(guó)，经常用榴莲给病后患者、产后的妇女补养身子。

　　榴莲(lián)果壳煮骨头汤是很(hěn)好的滋补品，而果核和内瓤(ráng)常被用来(lái)炖(dùn)鸡(jī)汤(tāng)，此汤有益补气，能去胃寒(hán)，也可(kě)做妇女(nǚ)滋补(bǔ)汤。

　　 2、榴莲(lián)的选购窍门

　　 1、选榴(liú)莲先看它的外观，黄色就是熟(shú)的表现，青的还是(shì)生的。

　　 2、用(yòng)两手(shǒu)指在榴(liú)莲(lián)的刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠(kào)的话(huà)，那榴(liú)莲也就差不多是(shì)熟的了。

　　 3、用(yòng)手往下按(àn)榴莲(lián)的皮，有弹(dàn)性就(jiù)说明皮薄，就好，皮(pí)厚的(de)按不动(dòng)。

　　 4、眼(yǎn)看(kàn)榴莲尖(jiān)尖(jiān)，如果有细裂缝的最(zuì)好，这是(shì)榴莲熟(shú)了的标志。

　　如果榴莲是生的，就是(shì)用菜刀也砍不动。

　　 5、选榴莲(lián)外形(xíng)要圆(yuán)，每一个鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻子嗅一(yī)下，熟了的榴77年属什么今年多大，77年属什么今年多大2023(liú)莲嗅起来很香，（吃得(dé)来的是香，吃不来的(de)嗅起来是臭(chòu))。

　　如果嗅起来有酒的味道那就是熟过头(tóu)了，这种(zhǒng)不好吃。

　　 3、榴莲吃不完怎么办

　　 1、如果一个榴莲(lián)吃(chī)不完(wán)，就要把榴莲妥(tuǒ)善保存。

　　保存榴莲(lián)时，要去除外壳，将果肉放到保鲜(xiān)盒内，放置(zhì)于冰箱冷藏。

　　最理想的冷藏温度为(wèi)12摄氏度左(zuǒ)右，同时，最好能在3-5天内将(jiāng)其吃完。

　　 2、榴莲买多了(le)，除了放(fàng)冰箱，还可以冰在冰箱(xiāng)冷(lěng)冻(dòng)层。

　　等要吃的(de)时(shí)候呢，可以(yǐ)拿出来，解(jiě)冻后吃，和新鲜的味道(dào)一样。

　　 3、榴(liú)莲的核可以洗(xǐ)干净，用微波炉叮来吃，别有一番风味(wèi)。

　　 4、做成榴莲冰(bīng)激凌，放进(jìn)保鲜盒冷(lěng)冻，这样想什么时候吃(chī)就什么时候(hòu)吃(chī)。

　　 4、快速开榴莲方法

　　 1、榴(liú)莲(lián)成(chéng)熟后，都是自然(rán)裂(liè)开口的(de)，这个时候我(wǒ)们顺着裂开(kāi)的口子掰(bāi)开或者用(yòng)刀切开就(jiù)能够吃(chī)到(dào)榴(liú)莲的果肉了。

　　 2、没有(yǒu)自然(rán)裂(liè)开口(kǒu)的榴莲，都是(shì)没有完全(quán)成熟的。

　　可以放几天等它自然开口，当然如果等(děng)不及品(pǐn)尝，也可以切开榴(liú)莲皮。

　　（青色的(de)榴莲(lián)都是成熟的不(bù)好的，要(yào)是吃也要(yào)选择那些(xiē)黄色区域比较大的榴(liú)莲）首先是用刀(dāo)在榴莲(lián)的尾端切开一(yī)块儿，这个时(shí)候就能够看到里面(miàn)的纹路了。

　　 3、用刀或剪刀顺着纹(wén)路切开一(yī)块儿，然(rán)后用手掰开就可以吃到美味的(de)榴莲肉了。

　　（注(zhù)意(yì)，用手(shǒu)掰(bāi)的时候小心榴莲的刺）

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